ventilation cave

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Re: ventilation cave

Messagepar xeos » 27 Juil 2020 21:05

Salut Thierry,
Tu peux ajouter un registre motorisé .
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Re: ventilation cave

Messagepar ARTNOW » 28 Juil 2020 06:46

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Re: ventilation cave

Messagepar guilt » 29 Juil 2020 09:16

je rencontre plus ou moin le meme probleme que toi et j'ai acheter de quoi faire un truc similaire

je ne l'ai pas encore monté ni mis en marche donc je n'ai aucun avis sur le rendu

j'ai acheter pour cela 2 ventilateurs en 220v de diametre 15cm (trouvé sur aliexpress)

1 qui sera dans la grille de ventilation haute de la cave et le second dans la porte de la cave

le tout couplé a 2 sonoff basic

et 3 sondes de temperature zigbee

1 exterieur
1 dans la cave
1 dans le cellier

je suis en train de me penché sur les regles pour que le systeme ne fonctionne pas en continu quand les seuils de temperatures des differentes sondes ont trop d'ecart
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Re: ventilation cave

Messagepar xeos » 29 Juil 2020 11:52

Sinon tu as aussi le principe du puit canadien Thierry.
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Re: ventilation cave

Messagepar ARTNOW » 29 Juil 2020 12:42

xeos a écrit:Sinon tu as aussi le principe du puit canadien Thierry.

Bonne idée XEOS , mais à la réunion voir si le climat le permet ?
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Re: ventilation cave

Messagepar stef31 » 29 Juil 2020 13:21

Le but dans une cave, c'est d'avoir le moins de variation de température et d'hygrométrie.

A part le sol qui conserve une température relativement constante, je ne sais pas si les flux d'air sont une bonne solution? Mais c'est intéressant d'avoir un retour sur ce type d'installation.

J'ai une cave enterrée de type HELICAVE qui a plus de 20 ans et c'est parfait. La température ne fluctue que de 3 ou 4 degrés sur l'année et l'hygrométrie est constante avec juste une ventilation par dépression.

ARTNOW a écrit:Bonne idée XEOS , mais à la réunion voir si le climat le permet ?


En dehors de devoir disposer d'un peu de surface pour que l'échange thermique soit efficace, c'est surtout le radon, le problème de cette solution.
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Re: ventilation cave

Messagepar xeos » 29 Juil 2020 13:24

je pense pas que la température soit vraiment le problème part contre l'humidité elle peut etre un souci si les condensa sont mal évacuées
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Re: ventilation cave

Messagepar stef31 » 29 Juil 2020 14:26

Les variations brusques de température ont un impact important sur la qualité du vin.
Il faut vraiment que la température reste le plus stable possible.

Et pour le vieillissement, c'est 12°C, la température idéale.
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Re: ventilation cave

Messagepar ARTNOW » 29 Juil 2020 19:09

Thymartin , j'ai la solution envoie moi ton vin j'ai une cave a vin , promis j'en prendrai soins :D
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Re: ventilation cave

Messagepar rover820i » 30 Juil 2020 13:08

Salut,

C'est pour conserver du vin ?

En premier lieu, est-ce que tes murs sont isolés ?

La cave est totalement enterrée ?

La porte est étanche ?
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